『e-エスビーフーズ モニプラサイト』
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出先でのランチは、仕事中の数少ない楽しみだ。 取引先とのアポイントを取ったら、取引先近辺の飲食店をチェックして、ランチに利用するのが楽しみなのだが、渋谷の取引先近辺でネットを見ていたら、「カレーの王様」の渋谷店がヒットした。カレー好きとしてはしっかり下調べをしてみると、限定メニューの黒キーマカレーが人気を呼び、通販でも食べられるようになったという。子牛の骨、肉、香味野菜で作ったフォン・ド・ボーをベースに、あめ色までソテーした玉ねぎを加え、最後の仕上げに黒ゴマと秘密の調味料を入れたというが、なんと豪華かつ身体に良さそうなカレーだろう。 店でいくら美味しくても、実際に通販で送られてくるものは似て非なるもの、ということを心配している人もいるかもしれないが、作りたてのカレーを急速凍結冷凍することで、美味しさを瞬時に閉じ込めたというから、自宅でも店と同じ、絶品の黒キーマカレーが味わえる。料理に自信がなくても、袋をお湯で温めて盛り付けるだけで美味しさを再現できるわけだ。 最近の外食産業におけるカレーは、デフレで低価格店が増え、カレーの王様のようにここまで黒へこだわるなどといったことが難しくなっていると聞く。そんな中だからこそ、カレーの王様のような店に惹かれる人が多いのだろう。自分も、仕事を終えたご褒美の意味でも、黒キーマカレーは絶対に食べに行こう。彦摩呂も絶賛!渋谷発「カレーの王様」黒キーマカレー サイトを見て感想を投稿下さい ←参加中
さやた 2010-09-05 21:41:59 提供:エスビー食品(株)
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