禅食　＜ソンシク＞




禅食＜ソンシク＞とはφ(．． )
胃に負担をかけない食べ方。
野菜や穀物などをすり潰して食べたのがルーツ。


現代では、穀物・野菜などを粉末にしたものを
摂り入れる食事療法のこと。


マクロビでも、カラダを温めるために穀物を摂るのだけど。
考え方としては、そういうところにも通じているかな♪




胃腸に負担をかけずに、老廃物をスッキリと排出。
カラダのリセットにもなるので、禅食を時々摂りいれています。


穀物の粉と言えば、くるみや大豆など。
日本だったら、黒ゴマきなこや黒豆粉のような存在。


でもでも、砂糖がプラスしてあったり
飲みやすく改良されていて、ホンモノではなかったり・・・（Ｔ＿Ｔ）


そんな時に、「おっ！これはっ！」と思えるものを発見。










ママメイドフードのソンシク



紹介のされ方としては、
「置き換えダイエットに！」ということなんだけど。


私は特にダイエットはしていないので、マクロビの観点から。




穀物を蒸かし、乾燥させ、炒めた素材。
野菜、キノコ、球根、海産物、果物。


これらを粉末状にしたもの。


そして、このソンシクのすごいところは
100％オーガニックであること。


原料に使われているのは、
もちろん無農薬であったり、有機野菜であったり♪


無添加
無着色
無防腐剤


そして、


無糖
無塩


お砂糖も、お塩も足していない。
そのままの味なのです。










薬膳としても重用されているタンキリ豆を多く配合。


黒豆、クコの実、ウコン、サンシュウの実、きび、かぼちゃ
霊芝、松の実、小豆、ハト麦、桑の葉・・・・


46種類の天然素材が入っていて、
薬膳や漢方の観点からもアプローチできるもの。










作り方は専用のシェイカーで。
水、または豆乳と一緒に。


穀物・野菜の粉末なので溶けるというよりも
ただ混ざるだけ。


網みたいなのがついていて、
よーくシェイクできるようになっています。











これでソンシクの出来上がり。
ドロっとしていて、穀物粥のような感じで
離乳食にも良いのだとか(*^ー^)ノ


お味のイメージとしては、きなこのような感じ。
でも、もっと色々な穀物の味がして、香ばしい風味もして。


とても美味しい(*^o^*)


お砂糖もお塩も入っていない、穀物そのものの味。


普段、添加物が入った食に慣れている人には
「味がついていない」と思うかもしれないけれど。


マクロビをしている人だったら、
この風味の良さはすぐに分かるはず。











種類としては、3種類。
・ファミリーソンシク
・BLACKソンシク
・ダイエットソンシク


それぞれ配合しているものが違っています。











Blackソンシクは豆乳で飲んでみたり。


でも、私が美味しいと感じたのは「水」。
もちろんミネラルウォーターを使用して。


豆乳にはきっと添加物が入っているだろうから・・・（Ｔ＿Ｔ）


良いお水でシェイクすると、
穀物のそのままを感じることが出来るので(*^ー^)ノ











穀物なので、ソンソクを飲むと
満腹感がすごい。


1回では、この量は飲みきれないのです。


1日の中で、何回かに分けて。
やっと1袋を完食できるくらい。


飲みきれないと言っても、
お腹が張って苦しくなるようなことはなく。


とにかく、カラダに重たさを感じない。
楽なのです(*゜▽゜ノノ゛☆


食べすぎの現代人。
胃腸を休ませることも大切。
そういう時に「禅食」の考え方が、
カラダに心地よさをもたらしてくれるかも。











付属のシェイカー。
これがとても使いやすかった！
混ぜやすく、注ぎやすい(^ε^)♪


青汁とかにも、使っちゃおう(*^o^*)






















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rosemint 　 2012-10-14 01:55:00 提供：株式会社シード