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『Self Style(セルフスタイル)』

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12月の試作 & バゲットサンド








そろそろクリスマスのパンを。。と思いながら、


なんだかバタバタしていて (言い訳すんなよ。。。私)


ようやく試作を始めました。


やはり、毎年なにかしら変化(進化??)させたいですからね。。。



去年は、クリスマスの王道のシュト―レンだったので、


(昨年の様子はこちらから




今年はクリスマスリースのイメージで。。と思っています。



さて。。フィリングを何にするか??



トップバッターは、くるみとチョコで作ってみました。


うーん。。悪くはないけど。。。



やっぱり。。ドライフルーツも捨てがたい。。



しばらく試作は続きます。






相変わらずのバゲット修行


ここのところ、かなり水分量を増やしています。





水分量をふやすと気泡はかなり入りやすいけど、


クープが開きにくくなるので、


やはり勇気が要ります。


だって。。。クープがパカーッと開いていると美味しそうなんだもん





うんうん。。。この水分量でもなんとかいけそう



 「美味しそう」と思って頂けたら、クリックお願いできますか?








毎日、飽きもせず、まかないバゲットを食べる日々



以前は、ランチにあまーいお菓子パンを食べるのが好きだったけど、


今や、こんなサンドウィッチや


ただオリーブオイルをつけて食べるのがいちばん好き


ちょっと大人になったのかしらん



*☆*:;;;:*☆*:;;;:*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*☆*:;;;:*☆*:;;;:



今朝もベランダから富士山がきれいに見えました



最近は、朝起きた時はまだ真っ暗だけれど、



陽がのぼり、富士山がきれいに見えた朝は、



HAPPY気分で一日が始まります。



やっぱり日本人ですね。



明日の朝も見えるといいな





☆今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました






      明日も皆さんがたくさんのHAPPYに出会えますように
                 


       
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               のろのろ運転で、仕事がたまっています。



ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、


ブログへ伺った時にさせてくださいね。


ほんとにごめんなさい





 なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、

    どうぞ許してくださいね



































ほっこり心も温まる♪ 手まるめ信州 おやき 試食モニター50名様 大募集♪


けっちん   2010-11-11 21:29:41 提供:B・M・Pグループ

企業紹介

B・M・Pグループ

Self Styleは「自分自身の゛キレイ″を創造する」をテーマにした、セルフネイルとセルフエステのお店です。
2009年10月に東京・下北沢にオープンし、各紙メディアにも取り上げられ、今かなり注目されています!
普段はネイルサロンに通っている方も、ジェルネイルの全ての行程を自分で行うことで、1回2,100円~ジェルネイルができる♪というのが最大の魅力!
一人でも、友達同士でも、カップルでも楽しんでいただける空間作りを心がけ、時には一人で没頭し、時には友達と話しながらなど、利用の仕方も人それぞれ。

併設しているセルフエステブースでは、525円からフェイシャルケアを楽しめます。
美顔器をためしていただいたり、松ヤニパックに挑戦したり(トータルスキンケアコース1,050円、松ヤニパックコース3,150円/いずれもセルフ)。
プロのネイリスト、エステティシャンがおりますので安心してキレイづくりをお楽しみください♪

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