ベタ~な…ですが自宅でヨーグルトを作るのは温度が一定に保たれる装置がないと難しいかと思い敬遠していたのですが、本格的にそして美味しく作れるケフィアの素をいただいたのでチャレンジしてみました株式会社ネイチャーラボさまのケフィアコーカサスヨーグルトです♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪:*:・・:*:・♪・:*:・・:*:・♪ケフィアコーカサスヨーグルトロシア正統種菌のケフィアケフィアは、ロシアのコーカサス地方が発酵乳の本場、発祥と言われているそうです。ネイチャーラボ様のケフィアは、ロシア科学技術アカデミーのライセンスを取得した正統種菌。なので乳...
投稿日時:2012/06/14 : 桜桃~Cherry B...
こんにちは。お久しぶりです~♪10日に試験が終わって、ウハウハなぱなち★です。とはいえ、油断は禁物。次なる目標に向かってまだまだ勉強をつづけるぞー!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・で、今日はモニプラさんからこちらの自宅で本格ケフィアがつくれる【ケフィアコーカサスヨーグルト】3包を頂いたので、早速作ってみました。作り方は簡単。この自宅で本格ケフィアがつくれる【ケフィアコーカサスヨーグルト】を1リットルの牛乳に入れてフリフリし、温かい場所に1日ほど置いてお...
投稿日時:2012/06/12 : おうち喫茶*P...
モニプラで、株式会社ネイチャーラボさんの【おうちでつくれるケフィアコーカサスヨーグルト】に当選しました音譜↓牛乳3本分作れる、ケフィアの種菌3包です。懸賞生活自宅でヨーグルトを作るには、ヨーグルトメーカーが必要だと思っていました。でも、コーカサスヨーグルトは発酵適温は20℃~30℃なので、今時期は常温で作れますキラキラそもそも、コーカサスヨーグルトって何でしょうはてなマーク世界三大長地方として知られるコーカサスで、2,000年前から伝統的に飲み続けられている発酵乳。一般的なヨーグルトよりも多くの乳酸菌やイースト菌、ケフィア菌...
投稿日時:2012/06/12 : 懸賞生活
12%off!!お客様の声にお応えして「コーカサスケフィア」にお得な5個セット登場。
ロシア本場の味を自宅で!コーカサス正統種菌「ケフィア」。
乳酸だけでなく、酵母も共生発酵することで、ほんのり甘く、まろやかなヨーグルトになります。