『コスメ、雑貨、サプリメント、健康食品の通販モール・セルメディ』
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22日(火)の朝ごはんです 明日は休日だから残り食材色々使い切り献立
トマトと春菊のフルーティービューティーサラダ ← レシピへGO!
いわき愛菜とまと、蓮根、春菊の葉、りんご、スウィーティー、カシューナッツ。素材の旨味をた~っぷりと味わえる、食感も楽しいサラダですこの時の スウィーティーが残っていたのでこちらに使ってみました~シャリシャリ美味しい爽やかな甘さのりんごも加えてフルーティーに!葉野菜やトマトだけではなく、
しっかりした歯応えのある蓮根も加えてボリュームUPカシューナッツの風味も良いですよ~あればレーズンやチーズをプラスしても良いかも?
麦とろ納豆+塩麹+しらす干し
いか明太詰 からし蓮根 梅の実ひじき入り卵焼き
熊本出張土産の「梅の実ひじき」そのままごはんにのせて食べるより、納豆に混ぜたり、卵焼きにしたりの方が好きだな
鶏ささみと新じゃが芋のキムチ塩麹炒め煮
鶏ささみ、新じゃが芋、玉ねぎ、人参、しめじ、エリンギ、黒胡麻こんにゃく、プチトマト、ねぎ、キムチ、塩麹、生姜、チーズ。キムチが微妙に足りなかったので、後は塩麹で味付け~器に盛り付けて、半分にはとろけるチーズをのせました!二つの味わいを楽しめるよ
玄米+十六穀ごはん
味噌汁(豆腐、新じゃが芋、ねぎ、とろろ昆布)
ブルーベリー&ラズベリーヨーグルト
以上!ご馳走様でしたさて、休前夜はまたちょこっと簡単おつまみを用意して晩酌を楽しみましょ。 その話はまた後ほど~
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PECOchan 2013-01-22 16:46:16 提供:株式会社ネイチャーラボ
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