『パティスリー銀座千疋屋』
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株式会社パティスリー銀座千疋屋 |
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モニタープラザさんで開催中の
株式会社パティスリー銀座千疋屋さんのプロジェクトに参加します^^
チーズケーキ、あなたの好みはベイクド派?レア派?
& おすすめチーズケーキは?
私が好きなのは、ベイクドチーズケーキ です。
しっとりしていて、濃厚なものがお気に入り^^
酸味が強すぎなければモアベター。
疲れたなぁってときに食べると、ほわ〜んと幸せな気持ちに
なるのがチーズケーキなんですよね^^
飲み物は紅茶 を淹れてがベスト
コーヒーは香りが強すぎて、せっかくのチーズの美味しさが
わからなくなっちゃいそうなので。
チーズケーキ本当に大好きで、以前は自分でも手作りしていた
のですが、家事育児の忙しさの中ですっかり買うばかりに(笑)
初めて入るケーキ屋さんでは、まずチーズケーキ!
お取り寄せでも美味しいと聞くと、つい買っちゃったりと
ベイクド以外も大好きなので色々と食べていますが、
最近食べた中で一番のお気に入りは、コチラのチーズケーキです。
シェ・しらはまさんの10カットチーズケーキ
季節によって内容が変わるチーズケーキなんです。
素材の味を大切に、タルト生地にもこだわって
口解けの速度が一緒になるよう作られたチーズケーキ^^
色々な種類が食べられるのもテンションあがります
中でも一番おすすめなのが、日向夏のチーズケーキ!
on mouse
爽やかな柑橘系の香りと酸味が、ふわっと口の中に広がる
チーズケーキ。
ケーキの表面だけじゃなく、中にもたっくさんの日向夏の
皮が入っているんです。
爽やかでほろ苦い日向夏の味と香りが、濃厚なチーズの味に
さっぱり感を出してくれて、いくらでも食べられる感じなの。
皮の食感もいいアクセントになってて、めちゃめちゃ美味しい!
ホールでリピ買いしたいくらい、かなりおすすめなひと品です。
シェ・しらはまさんのチーズケーキはどれもチーズケーキの濃厚さ、
コク、美味しさがしっかりあって、その中で素材がそっと優しく
主張してるんです。
それが一番わかるのが余韻。
口の中でチーズケーキがゆったりと消えた後、余韻に残るのが素材の風味。
抹茶ならお茶を飲んだ後のよう、ジャージーなら牛乳を飲んだ後のよう、
プレーンならチーズを食べた後のようっていう感じに、まるでその素材を
口にした後のようなんですよね。
ホントにどれを食べても、あぁ、幸せだなぁ って思える
チーズケーキたちでした。
目で楽しんで、食べて愉しんで、心にも美味しいチーズケーキ。
これが私のおすすめのチーズケーキです^^
今回銀座千疋屋さんがモニタープレゼントしてくださるのも
チーズケーキなんですよ!
★ 銀座千疋屋オリジナル 銀座レアチーズケーキ
〜ベイクドタイプのような密度の濃い濃厚なレアチーズケーキ〜
はちみつの甘み・フランボワーズの酸味・2種類の生地の食感…
それぞれが絶妙なバランスで重なり合っています。
食べ応えもしっかりとした存在感ある味わい。
銀箔をあしらい、上品でおしゃれな大人のスイーツに仕上げました。
このチーズケーキを1ホールプレゼントしてくださるんですよ!
すごいですよね。
もしモニタープレゼントしていただけたら、美味しい紅茶を淹れて
ゆったりとチーズケーキを味わって幸せなひと時を過ごしたいな。
大好きなチーズケーキが我が家に来てくれますように
銀座千疋屋★濃厚美味!銀座レアチーズケーキ ←参加中
2009-10-12 23:24:25 提供:株式会社パティスリー銀座千疋屋
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パティスリー銀座千疋屋は創業110余年のフルーツ専門店、銀座千疋屋が贈るオリジナルスイーツのオンラインショップです。
http://pa.ginza-sembikiya.com/