『せんべいラボ.COM モニプラファンサイト』
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株式会社菓房茶房 |
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甘からい醤油たれが、どこか懐かしい味!!
黒胡麻をふんだんに使用しました。その名のとおり、
甘く煮詰めた甘だれで味付けをしました。
なので”甘ったれ”なのです(^_^;)
胡麻にたれの優しい甘さは 相性がばつぐん!
生地にはた~っぷりと胡麻を使用しているので、歯触りも柔らかです。
普通のごませんべいは巷に溢れていますが、
凄く濃い位に胡麻の味がするおせんべいは少ないと思います。
胡麻の香ばしい風味が御口いっぱいに広がります。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-907583514508f277595fb9/m-4ce10a7f337f6/k-2/s-0/
MIA☆ 2012-11-01 15:23:34 提供:株式会社菓房茶房
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せんべいラボ.comでは、『お煎餅が好きで!好きで!たまりません!!』
なんていうおせんべいファンの方に集まってもらえれば嬉しいなぁ・・・・・
ただ買うだけのショップやモールはいっぱいあると思いますがここでは皆さんと一緒に『こんなせんべいできるのかなぁ・・・?』とか『あんなせんべいあったら食べてみたいなぁ・・・』なんていう声を広くお聞きして皆さんと一緒にいろいろな楽しいお煎餅を作っていけたらいいと思います!
当研究所には長年お煎餅作りに携わってきた熟練した匠がいっぱいいます!が、とっぴな発想やアイデアに少し欠けているのかも・・・・・だからぜひ皆さんのとっぴなアイデアを少し貸してください!
私達にはお煎餅を創る場所と技術があります!
皆さんには通常観念には囚われないユニークで斬新なアイデアをぜひ!!!
これからは皆さんに一研究員としてご意見いただければ楽しい研究所になると思います。
末永く宜しくお願い致します。