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キムチ煎餅。

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せんべいラボ.COMさんより『キムチ煎餅』をお試しする機会をいただきました。





















試作段階から様々な場所で試食され、絶賛されたキムチ煎餅。
食べた方の満足度評価も4.8とかなり高いです。











私、商品が届くのをずーっと楽しみにしてました。
だって、キムチ煎餅ってあるようでなかなか売ってないですよね。
スーパーでも辛い煎餅はよく見かけますが
『キムチ煎餅』と称して売られている商品は見たことないです。
そんな前評判の高いおせんべい、どんな味がするのか、気になるところ。
































早速開封してみました。
袋を開けた瞬間に食欲をそそるいい匂い!
辛いような酸っぱいような・・・
美味しそうなガーリックの匂いで家族全員一気にテンションアップ。
これはなんだか期待できそうですよー。




























ひょうたんみたいなかわいい形をしています。
味は唐辛子入り、あおさ入り、ウコン入りの3種類。
個包装になっているのでそれぞれの味が混ざってしまうこともないし、
この季節、湿気ることを気にしなくていいのが嬉しいですね。
薄めのおせんべいでひとくちサイズなのでバリバリ食べられそう。


















では家族揃っていただきまーす!






























まずは唐辛子入り。


見た目辛そうです。
大丈夫かな?と思いながら試食してみました。








ほどよい辛さ!









確かに辛いんだけど、そんなに後引く辛さじゃないです。
でもものすごく辛いわけでもないしちょうどいい感じ。

























次にあおさ入り。








海苔の風味が生きてる~♪







口に入れた瞬間に海苔の風味が辛さと一緒に広がります。
海苔のうまみとキムチの酸味がとってもマッチしてます。



















最後はウコン入り。







キムチが利いててマイルド(^∇^)









ウコンって肝臓の働きを助けてくれるんですよね。
二日酔いやダイエットにも効果か期待できると言われているし。
3種類の味の中で一番食べやすいんじゃないかなと思いました。

















3種類の味に共通して言えることなんですが、
最初に辛さとそれぞれの風味が口の中に広がって、
時間差で酸味がフワッと出てきます。
辛いんだけど、ものすごく辛くて食べられないわけじゃないので
辛いものが苦手な方でもそこまで無理なく食べられるんじゃないかなぁと
思います。



実際旦那さんと試食している時に息子がどうしても食べたがるので
『辛いよ?』と前置きしたうえでひとくち食べさせてみましたが、
『おいしい!おいしい!』と結局3種類ひとくちずつ食べてました。





私の個人的な感想を述べさせてもらうなら、
もう少し辛くてもいいかなー。
旦那さんは
『辛さもちょうどよし!薄さもちょうどよし!ひとくちサイズで食べやすい』
と言ってバリバリ食べてました。
私の分も残しといてよねー
(T▽T;)































何より嬉しかったのは担当の方からの手書きのお手紙が同封されていたこと。
ひとつひとつの心遣いで商品に対するイメージって変わりますよね。
そんな気持ちを受けて、私も出来る限りこのおせんべいのことを
みなさんに少しでも分かりやすくお伝え出来たらいいなと思いました。












お酒のお供に最適ですよ!
ビールもぐいぐい進みそうだし、お酒の好きな方、父の日のプレゼント、
みんなでわいわい集まる時などにに持って行ったら喜ばれること間違いなし。
私は昼間におやつとして食べたので炭酸ジュースで我慢しましたが(笑)、
この季節、キンキンに冷やしたビールのおつまみとしてピッタリな一品です。
お酒が飲めない方も、午後のおやつタイムにバリバリッといけちゃいます。
手が止まらないので逆に危険です。
(;^_^A









せんべいラボ.COMさん、素敵な商品&お手紙をありがとうございました!















余談ですが・・・
お手紙の中にせんべいラボ.COMさんの商品の案内がいくつか入っていたのですが、
オリジナルの絵柄やメッセージをおせんべいに印刷してくれる
『デザ印せんべい』
という商品も販売されているようです。






結婚式の2次会や、お子さんのお祝いごと、
お友達へのプチギフトなどでプレゼントしたら珍しいし、
とても印象に残る思い出の品になりそうですよね。
暖かい心のこもったお手紙を手書きで書いて下さる
社員さんがいらっしゃる会社なので
きっと満足のいく記念品が出来上がるんじゃないでしょうか。
о(ж>▽<)y ☆
気になる方は是非♪

ジェニコ   2013-08-11 10:48:52 提供:株式会社菓房茶房

企業紹介

株式会社菓房茶房

せんべいラボ.comでは、『お煎餅が好きで!好きで!たまりません!!』
なんていうおせんべいファンの方に集まってもらえれば嬉しいなぁ・・・・・
ただ買うだけのショップやモールはいっぱいあると思いますがここでは皆さんと一緒に『こんなせんべいできるのかなぁ・・・?』とか『あんなせんべいあったら食べてみたいなぁ・・・』なんていう声を広くお聞きして皆さんと一緒にいろいろな楽しいお煎餅を作っていけたらいいと思います!

当研究所には長年お煎餅作りに携わってきた熟練した匠がいっぱいいます!が、とっぴな発想やアイデアに少し欠けているのかも・・・・・だからぜひ皆さんのとっぴなアイデアを少し貸してください!

私達にはお煎餅を創る場所と技術があります!
皆さんには通常観念には囚われないユニークで斬新なアイデアをぜひ!!!
これからは皆さんに一研究員としてご意見いただければ楽しい研究所になると思います。
末永く宜しくお願い致します。

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