『せんべいラボ.COM モニプラファンサイト』
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せんべいラボ.COMファンサイト参加中ここ何日か、パソコンの調子が悪く今朝、やっと復活ですせんべいラボ.COM様よりお家で美味しく焼ける「職人気分 せんべい生地」お試しさせて頂きました生地にはプレーン・ごま・あおさの3種がありますセットのなかには「秘伝の醤油たれ&はけ」も入っていました自宅でせんべいが焼けるなんてビックリです!それに、焼たてを食べられるんだから、なんか贅沢な気分「秘伝のタレ」以外でも、いろんな味が楽しめそう~そして、自宅のオーブントースターで焼けるという手軽さ特別な道具も必要なく出来るのも、すごい魅力ですねさっそく焼いてみますよ~生地にはあおさがたっぷり入っていて、ものすごくいい香りがします揚げてお塩をかけても美味しそう~~~なんですが今回は子供たちの大好きな味付けにしましたジャ~~~~ンカリッと焼けたせんべいに、お好みソースをぬりぬり・・マヨネーズと鰹節もパラパラ・・・駄菓子にもこんなせんべいあったな~子供達も自分でマヨネーズをつけて「美味しい~~~~~」ちょっと小腹がすいた時いいですよね~たっぷりごまのせんべい生地では・・・ピザソースとスライスチーズで、ピザ風せんべいにとろけるチーズだと、冷めてしまうと美味しくないのであえてスライスチーズにしてみましたこちらはパパのお気に入りお酒のおつまみなんかにも合いましたよそしてプレーン生地では・・子供の大好きな「シュガートースト スプレッド」をぬりぬり・・ほんのり甘~~いせんべいになりました焼いてる途中もいい匂い~~~~これだけではシンプルだし、甘みも足らないかなぁ~と思いチョコペンでデコってもらいました子供達は自分の好きな絵や文字を楽しく書いていましたよ~クリスマスやバレンタインにちょっとメッセージなんか書いてお友達に渡すのもいいかなぁ~て思いましたそして長男くんの作品はコチラ 「ままだいすき」と書いてあるそうです(読めませんが・・(笑))書いただけで食べたのは長男くんですがそんなメッセージ書いてくれると、なんだかほっこり嬉しいですそして妹ちゃんの作品はコチラ 「ふうせん」と本人は言っておりましたがさっぱり何だか分かりませ~ん(笑)自分で参加したことって、いつものおやつより楽しくて美味しいのかペロリと食べてしまいました今度はお友達と集まった時にやってみよかなそして最後に。。。「秘伝のタレ」でも、3種類のせんべい生地頂きましたアツアツのせんべいにタレを塗ると「ジュッ」と香ばしい香りがします甘すぎず、辛過ぎずのタレは、どの生地にもあってとても美味しい~焼いてる途中、平らにしようと頑張ってみたけどなかなかうまく平らにならず・・・せんべい職人さんの凄さを、改めて実感しましただんだんと冬に近づき、家の中で遊ぶことも多くなるこの季節みんなでせんべいパーティーも楽しいですよ
トト 2013-11-15 10:19:13 提供:株式会社菓房茶房
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せんべいラボ.comでは、『お煎餅が好きで!好きで!たまりません!!』
なんていうおせんべいファンの方に集まってもらえれば嬉しいなぁ・・・・・
ただ買うだけのショップやモールはいっぱいあると思いますがここでは皆さんと一緒に『こんなせんべいできるのかなぁ・・・?』とか『あんなせんべいあったら食べてみたいなぁ・・・』なんていう声を広くお聞きして皆さんと一緒にいろいろな楽しいお煎餅を作っていけたらいいと思います!
当研究所には長年お煎餅作りに携わってきた熟練した匠がいっぱいいます!が、とっぴな発想やアイデアに少し欠けているのかも・・・・・だからぜひ皆さんのとっぴなアイデアを少し貸してください!
私達にはお煎餅を創る場所と技術があります!
皆さんには通常観念には囚われないユニークで斬新なアイデアをぜひ!!!
これからは皆さんに一研究員としてご意見いただければ楽しい研究所になると思います。
末永く宜しくお願い致します。