『せんべいラボ.COM モニプラファンサイト』
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株式会社菓房茶房 |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
おはようございます
4月21日 月曜日
先週初め頃、ずいぶん暖かい日が続いていたのに
週末にかけて、花冷えが続いています
今日も肌寒いです
こういうときに、風邪を引きやすいので、温かい服装で出かけましょう
今週もガンバロ!
19、20日
秩父の青少年野外活動センターへキャンプへ行ってきました
ここへ訪れるのは、何度目かな
3、4回は来ています
安くて広くて、清潔感があって、お気に入りです
ちかくのスーパーで買出し
お昼近くに出発して
途中の公園でお昼ご飯
セルフ式のお弁当
たまには、こんな風なのもいいですね
妹が作ってきてくれたポテサラを、買ってきたロールパンにはさんで、ハムとレタスも一緒
私は、茹でたうどんと、おつゆを水筒に入れて
美味しいお外ご飯♪
そして、午後3時頃バンガローにチェックイン
さっそく、BBQの準備
いつも、色々なメニューを決めてメインにしていますが
今回は、ピザ
うまくできるかな〜
パン生地をこねこね
こういう作業は、子供たち大好きですね
お野菜やソーセージをみじん切りして
トマトソースは、妹が手作りしてきてくれました
準備はOK
BBQのお野菜たち
新たまねぎは、ホイル焼きに
豪華なお肉たち
やっぱり、BBQならではの豪快な感じがたまりませんね♪
おつまみも並べて
炭がいい感じの火加減
焼き芋は、はじっこにスタンバイ
お父さんがお世話をしてくれていましたが
前までは焦がしてしまったりして、上手く出来なかったけど、何度も焼いているうちに、上手な焼き芋ができるようになりました
この焼き芋、ねっとりほっこり、すっごく美味しかったの
土日、あまりお天気がよくなく、夜にはすっごく寒かったです
真冬のよう
お肉をやいては食べ
焼いては食べ
BBQだと本当に美味しい!
ピザも焼きあがりました〜♪
でも、やっぱり、ダッチオーブンではないので
焼き加減が難しく
生地の底がこげこげ
難しいですね
焦げたところははがして
それでも、すっごくすっごく美味しかったの!
お外で手作りピザって、贅沢〜☆
お野菜焼いて、お肉を焼いて、あとは、あったかスープに、ブイヤベース
おつまみ食べて、ビール飲んで
食べて飲んで食べて飲んで
BBQ最高♪
キャンプも、やっぱり楽しいー!!!
ごちそうさまでした
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せんべいラボ.com
りーり 2014-04-21 08:36:35 提供:株式会社菓房茶房
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せんべいラボ.comでは、『お煎餅が好きで!好きで!たまりません!!』
なんていうおせんべいファンの方に集まってもらえれば嬉しいなぁ・・・・・
ただ買うだけのショップやモールはいっぱいあると思いますがここでは皆さんと一緒に『こんなせんべいできるのかなぁ・・・?』とか『あんなせんべいあったら食べてみたいなぁ・・・』なんていう声を広くお聞きして皆さんと一緒にいろいろな楽しいお煎餅を作っていけたらいいと思います!
当研究所には長年お煎餅作りに携わってきた熟練した匠がいっぱいいます!が、とっぴな発想やアイデアに少し欠けているのかも・・・・・だからぜひ皆さんのとっぴなアイデアを少し貸してください!
私達にはお煎餅を創る場所と技術があります!
皆さんには通常観念には囚われないユニークで斬新なアイデアをぜひ!!!
これからは皆さんに一研究員としてご意見いただければ楽しい研究所になると思います。
末永く宜しくお願い致します。