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一斗缶で燻製づくり

燻製を作りました  はじめて作りました。 誰にでも作れますよ燻煙の素(380円)  ザラメ糖(255円)  フック(100円)一斗缶(なければクッキーやお煎餅の缶)  金属製の網やザル先日のお煎餅の缶を 再利用しますね缶に フックを吊り下げます。  今回は 茹で卵 ウインナー 鮭をスモークしますので  肉も魚も おKな桜チップを使用しますザラメ適量 ざらーーと適当に茹で卵  茹でたフランクフルト  焼き鮭  好みの材料を投入せんべいラボ.COMファンサイト参加中

かぜにはるる   2014-05-08 21:17:03 提供:株式会社菓房茶房

企業紹介

株式会社菓房茶房

せんべいラボ.comでは、『お煎餅が好きで!好きで!たまりません!!』
なんていうおせんべいファンの方に集まってもらえれば嬉しいなぁ・・・・・
ただ買うだけのショップやモールはいっぱいあると思いますがここでは皆さんと一緒に『こんなせんべいできるのかなぁ・・・?』とか『あんなせんべいあったら食べてみたいなぁ・・・』なんていう声を広くお聞きして皆さんと一緒にいろいろな楽しいお煎餅を作っていけたらいいと思います!

当研究所には長年お煎餅作りに携わってきた熟練した匠がいっぱいいます!が、とっぴな発想やアイデアに少し欠けているのかも・・・・・だからぜひ皆さんのとっぴなアイデアを少し貸してください!

私達にはお煎餅を創る場所と技術があります!
皆さんには通常観念には囚われないユニークで斬新なアイデアをぜひ!!!
これからは皆さんに一研究員としてご意見いただければ楽しい研究所になると思います。
末永く宜しくお願い致します。

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