ご訪問ありがとうございます４月も２週目、皆さん、お弁当作りが始まったり、お子さん方は診断テストだのなんだの・・・まだまだバタバタ落ち着かない毎日でしょうか？我が家の高校生は１９日が入学式。なので今は、ずーっと家にいて、食っちゃ寝、ツイッター、グリー、DVDの繰り返し・・・私は、１日中ご飯作りに追われていますそんな毎日の中で初挑戦！　　　『ニラ肉まん』　　この日の夕食はニラ肉団子にしようと思っていたので、「肉だね」を多めに作り肉まんの具にしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　「豆腐だね」生地はもっちり、薄力粉とベーキングパウダーです。　　　絶品！薄力粉レシピ―「サラサラ」、「トロトロ」、「モチモチ」 ３つのタネで(2011/11/22)舘野 鏡子商品詳細を見る図書館で見つけたので、お借りして早速作ってみました。本は８個分のレシピだったんですが、初めて作るので５個だけ。　　包むのが難しい・・・皮の中心は厚めにし端は薄めに伸ばして、具は１個２５ｇ乗せて～１個目は綴じ目がくっつかなくて、具が丸出しです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フライパンで蒸しました。梅田駅構内にある５５１。リズミカルにテンポ良く「豚まん」を包んでるのがに間近に見られるんです。いつも「上手だな～」なんてジ～っと見て・・・「肉まん」作り、１日体験教室とかないかしら～？　　　出来上がり～～　　　　　　自分で生地から作ったら、具が丸出しでも美味しそうに見えちゃいます。肉汁も結構、溢れ出そうな感じだと思いませんか？最初にしては上出来じゃん！と思っていたら、maiお出掛け。残された肉まん５個。崩れた肉まんを、私一人で試食・・・・生地はもっちもちだし、具もジューシーなのに、冷凍庫行き・・・創作意欲が空回り・・・どなたか、毎日、試食に来ていただけませんか～～～っ？にほんブログ村応援クリックが私の元気の源となっています♪いつも本当にありがとうございます。心から感謝の毎日です　　　　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊プロの味、形を研究します♪できたて直送!! ボリューム満点!! 山水亭の豚まん10個入【そのまんま通販】ベーコンがとても美味ですよ♪お肉の山下屋　Webサイトダメだし大募集大会！　抽選で直火焼豚当る♪当る♪娘にプレゼントしたいな♪「CI-VA（チーバ） 本革バッグ通販は、センティーレワン 」【春のお出かけに！】通販センティーレワンより本革ショルダーバッグ5名様募集！【S&B】のギフト・ネット限定　オリジナルこだわり缶詰『美食饗宴』の中で、「食べたい！」「美味しそう♪」と思う商品はどれ？？　私は・・・　　浅草グリルグランドのハヤシライスソース　　神保町：マンダラの「インド風カレー」　　　　　　ハヤシライスもインドカレーも、作るの苦手・・・だから美味しいのが食べたいです。【S&B】お好きなカレー＆ハヤシ缶詰をサイトから選んでGET！　←参加中

mitsuママ 　 2012-04-12 18:19:19 提供：センティーレワン株式会社