今日のお夕飯はひとりごはんなので簡単なものでサササーッと済ませました1人分だけお味噌汁を作るのは面倒なのでフリーズドライお味噌汁を利用世田谷自然食品さんのわかめと油あげのおみそ汁白みそ仕立て普段は赤みそなので白みそが新鮮具材もたくさん入って美味しかったですこれはお湯を注ぐ前ですが、家庭と同じように作られたおみそ汁をマイナス30度まで急速凍結した後、真空状態でじっくり乾燥させるとこうなるそうですそして、お湯を注ぐとまた出来たてのおみそ汁の香りや旨みが復活するというわけなんですねす、すごい今まで便利で美味しいぐらいにしか思ってなかったけど、奥が深い種類もなすやほうれん草、もずくとめかぶetc豊富なので、気分転換にいろいろ食べてみたくなりました ≪世田谷自然食品≫公式ファンサイトファンサイト参加中
投稿日時:2014/01/17
: シフォンMamaのおすすMemo
提供:株式会社世田谷自然食品