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時間がないとき便利!お味噌汁

世田谷自然食品さんからフリーズドライのおみそ汁が出ていることを知ってましたか




やっぱり味噌って落ち着くというか。。。安心する 海外旅行に行っても無性に飲みたくなる
日本人だね~
味噌は発酵食品だから健康にもいいんだ


発酵食品の魅力
①栄養価が高い
②豊かな旨味、風味
③保存が効く


知らず知らずに発酵食品を食べていたんだね♪味噌を発明した人は偉いね~


そんな味噌とだし、具材をフリーズドライにして食べたい時に気軽に食べられるおみそ汁にしました


作り方はみなさんご存知の通りでお湯を注ぐだけです子供でも出来るね~
超簡単







まずお椀に袋から取り出し



私は大好きなねぎをさらに加えちゃったけど なくても
お湯を注ぎ。。。10秒待つ






あっという間にできた

今pフリーズドライ製法のいいところは素材のうまみと栄養を閉じ込めたところ
家庭と同じように作られたおみそ汁をマイナス30℃で急速冷凍して真空状態でじっくりと乾燥させたから
①色、味、香りが損なわれにくい
②栄養価の損失が少ない
③保存が効く

なんかお味噌の特徴と似ているね~

軽いからお弁当に持って行ってもいいし いざと言う時の保存食にもいい
旅行のお供に 1人で簡単に食事を済ませたい時にもお勧め






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mirimushi   2014-01-22 14:15:30 提供:株式会社世田谷自然食品

企業紹介

株式会社世田谷自然食品

こんにちは、「ぐるぐるぐるぐるグルコサミン」のテレビコマーシャルでお馴染みの
世田谷自然食品です。
人気商品「グルコサミン+コンドロイチン」をはじめ、さまざまな「健康食品」「食品」「化粧品」を販売しております。
「世田谷自然食品」という社名には、緑と人々の生活が混ざりあうこの地から、
自然素材をふんだんに使った商品を一人でも多くの方にお届けしたいという想いがこめられています。
私たちの自慢の商品を試してみてください♪ぜひ、ご応募お待ちしております!!


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