★ 世田谷自然食品って？モニプラのイベントで世田谷自然食品の通販商品 おみそ汁１０種セットから「とうふと小松菜」をいただきました。世田谷自然食品の名前はTV CMで良く耳にしていて、世田谷在住の私としては「どこにある会社なんだろうな？」と思ってました。今回のイベントを機にホームページを覗いたところ、桜ヶ丘（千歳船橋）にあることを知り、なんとなく親近感が増したのでありました。環八沿いにあるようですが、横を通ったことはあるんだろうな、気づかないでいたけど。健康食品（あの"グルコサミン＋コンドロイチン"ですね）、化粧品、そして今回試飲したような自然派食品を扱っています。★ フリーズドライのおみそ汁そんなに奇をてらったところはありません。今回いただいたのは「とうふと小松菜」の具でしたが、通販商品は十種類ということで、長ねぎなすとうふと小松菜かき卵もずくとめかぶほうれん草わかめと油あげキャベツ豚汁貝柱と多様なラインアップ。どれもが「自然派食品」をうたうだけあって、シンプルです。通販セットはこの十種類が三食ずつ入って3,990円なり。個装はこんな感じ。一年くらいは保存できるようですね。非常食用にしてもいいかも。一食当たり 32 Kcalとあります。食塩は1.7 g。★ 作ってみた。ということで、早速作ってみました。作り方はよくあるフリーズドライの食品と同じ。お椀に入れ、お湯（160 ml）を注ぐだけ。ダマになることなく、すぐに溶けました。これ、いいですね。みその塊が溶け残っちゃう奴ありますが、これはお湯を注いだ段階でほとんど溶けているみたい。さて、肝心の味ですが、悪くないです。フリーズドライなので、豆腐は高野豆腐のような弾力感のある感じですが、逆に味が染みていい塩梅。小松菜は、さすがにシャキシャキ感はないものの青菜の香りもします。普通に美味しい味噌汁です。ということで美味しくいただきました。普段は奥さんが味噌汁を作ってくれますが、一人で食事する時なんぞにはちょうどいいかも。十種類もあれば飽きないだろうし、常備用に良さそうです。ごちそうさまでした。　≪世田谷自然食品≫公式ファンサイトファンサイト参加中

bunjin 　 2014-01-17 22:43:57 提供：株式会社世田谷自然食品