さて・・・やっとだいぶお料理出来るくらい回復してきましたなので久々の息子ご飯blog

「おにぎり侍が良い～」との事で…おにぎりと・・・ポテトサラダに味噌汁・・・

お味噌汁はこちらのホシサンのごていしゅを使って作りましたこちら百年も受け継がれた極上の麹で作られているスペシャルなお味噌なんです
九州熊本の味噌・醤油醸造元ホシサン☆ファンサイト参加中
“ごていしゅ”だけの芳醇な香りとやさしい甘みで１度使うとクセになっちゃいます
このお味噌のおかげでサブメニューの味噌汁がメインになっちゃう勢いですが・・・
本日のメインはこちらなんですミルフィーユ風カツこちら・・・実は超簡単に作れちゃうんですその秘密がコチラハウスさんの「三ツ星食感」の衣サクサク ミルフィーユ風カツ

用意するのは本当は細切れなどの豚肉なのですが今回はちょっとアレンジでトンカツ用のお肉でチャレンジ

中にはこんな粉が２つ入っていてこの順番で使うそう↓

作り方はと～っても簡単で・・・①まとめる粉（下味付き）を付けます
②サクサクになるパン粉も付けます

③フライパンで焼く・・・だけ

あっという間にサックサックカツの完成
早速食べてみましたが自分では出せないサクサク感が最高で・・・2歳の息子からも・・・

『うまいっ』とのコメントいただきましたまだ悪阻が完璧に抜けてなくてご飯作るの面倒な日も多いので・・・
こんな簡単にササッと作れるお助けアイテム本当に助かります
他にもこんなに・・・たくさん

●きゃべつシャキシャキ鶏塩キャベツ
●もやしシャキシャキ 豚もやしとろみ炒め
●衣カリカリ タンドリーチキン
またお世話になっちゃおう～っと 世田谷自然食品★にゅうめんおいしさ実感キャンペーン♪50名大募集★ 【テーブルマーク】お弁当デビュー応援モニターキャンペーン

あいママ 　 2015-03-30 22:07:27 提供：株式会社世田谷自然食品