shellwomb【シェルゥーム】公式ファンサイト/アルファピニ 28 コーラルクリア パウ...の口コミ(クチコミ)・レビュー(yukienglishさん)

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レビュー

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sweets 情報 発信していきたいと思います。スイーツショップ 読者さんとのイベントなども告知できたらいいな
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living.jp 地域特派員レポート続々アップしています

口コミ:『オ・グルニエ・ドール』とうとうこのときが近づいてきましたの画像(1枚目)


口コミ:『オ・グルニエ・ドール』とうとうこのときが近づいてきましたの画像(2枚目)



今月 フレッシュマーケットへ行く日

まさかもう残ってないよねと2時頃電話で状況をきいたところ
生菓子も焼き菓子も売り切れ
やっぱり無理でした

とうとうこの5月31日で
オーナーシェフ 西原金蔵さんの引退 となる


『オ・グルニエ・ドール』 
、ミシュランの3つ星シェフとして有名なアラン・シャペル氏のレストランで腕を磨かれた方。店名「AUGRENIERD'OR」は、シェフの名前にちなんだ「金の蔵」という意味です。


2月に祇園のフレンチ 呂色さんへ伺う前にこのときはまだ予約をきいてくれたので

クレームカラメルとプティポット クレーム オ ジャスミン(540円)を取り置きしていただきました


ピラミッド(550円)はもちろん売り切れていてもうたべられなかった 


プティポット クレーム オ ジャスミン(540円)
アランシャペル時代の思い出が詰まったケーキらしく

こちらのジャスミンのプティングは、文字通りジャスミンティーを煮出して、プディングにしたものです。
かなりのネットリ感で
プディングというよりはブリュレ 香りが香ばしい

 
クレームキャラメル こちらのプリンだいすきなんです 絶対みんなが好きなプリン



「クレームキャラメル」はプリンのこと。
わりとクラッシックなタイプで、卵の味が強く出ていてバニラもしっかり 
優しい甘さ 
シンプルながらも、お店の力量のわかる技 

おそらく息子さんがこの味を継承なさっていくはず 

なんだかんだで京都で一番好きなケーキ屋 さんで 京都にいくたびに購入しにいくお店
また新しいグルニエドールを楽しみに行きます!


あまり写真とってなかったな~ 
もう一回くらいいけるかとおもっていたので


グルニエドールと同じくらいリピートして買うのが
マールブランシュの 生茶の菓 
茶の菓もおいしいのですが 
生茶の菓はお濃茶のガトーショコラ というかほぼチョコレート 
これ絶対京都一番土産 

口コミ:『オ・グルニエ・ドール』とうとうこのときが近づいてきましたの画像(3枚目)

口コミ:『オ・グルニエ・ドール』とうとうこのときが近づいてきましたの画像(4枚目)


口コミ:『オ・グルニエ・ドール』とうとうこのときが近づいてきましたの画像(5枚目)
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コスメ情報も久しぶりで
長期でモニターさせていただいたいる洗顔料のご紹介です

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●毛穴が開いてきた
●おでこがざらつく
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●化粧水の浸透がいまいち
●クリームがいつまでも肌に残る...など
という方におすすめ

こちらパウダーは泡立ちはあまりよくないのでネットで使うのがおすすめ

泡立てるとわりとしっかりした泡で気持ち良い!そして
泡切れが良いのもお気に入りです

また継続してレポートします!

投稿日時:2018/05/27 : Yuki の Sweets Diary 提供:株式会社 シェルゥーム

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