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『海苔のしちふくや』

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味付け海苔革命 その後(紀州梅味編)

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少しお休みしていた味付け海苔モニター、忘れてませんよ!
今日のお昼は、楽しみにしていた紀州梅味の海苔をいただきました!









食べてみると、すっぱー!!Σ(゚д゚;)

紀州梅味だから当たり前かwww

予想以上に、梅の味が強いです。
食べ終わった今でも、口の中に後味が残っているくらい。
この酸味のおかげで、食事中はご飯が進むんだが、これはちょっと梅味を効かせ過ぎかも?(^^;
味付け海苔本来の味を、梅の風味が上回っちゃってるのが残念だなあ。
唐辛子味をもうちょっと濃く、紀州梅味をもう少しだけ薄くしたら、好みの味かも。

でも決して不味いってわけではないのですよ。
こちらも、海苔の質としては良い感じ。
それだけに、海苔と梅とちょうどいいバランスのコラボを感じる事ができなかったのが残念。
風味が強いからこそ、夏場の食欲がない時には食欲を刺激してくれるかも。
細く切って、そうめんの具とかにするといいかもね。
そうめんって単調な味なんで、ずっと食べてるとだんだん飽きてくるんだけども、そこらへんも変えてくれそう。

さきこ   2009-04-25 15:32:58 提供:七福屋販売(株)

企業紹介

七福屋販売(株)

「美味しい海苔を気軽に食卓に!」これが、私たちの製品作りに対するこだわりです。

当店の味付海苔は国産の天然素材をふんだんに使用し、じっくり煮込んだダシをベースに有機丸大豆醤油で味をととのえた、当店オリジナルの「秘伝のタレ」を使用しています。

おかげさまで、コクのあるしっかりとした味が多くの皆様にご支持いただき、ご家庭用はもちろん「ちょっとしたお使い物に」「粗品に」と幅広くご利用いただいています。

美味しくて、お客様に納得していただける「本当に価値のある海苔」を追求し誠実な製品づくりに努めています。

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