美食備忘録　２０１６．１２　⑤　生パスタ厨房　代官山シリーズ　他（kumitarohさんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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美食備忘録　２０１６．１２　⑤　生パスタ厨房　代官山シリーズ　他

クリスマスウィーク、盛り上がっていますか？

ここ何十年、

12月に入ると、

連日、大なり小なりのクリスマスパーティに追われる私。

顔が広いせいか、お声をかけていただくことが多く、

なるべくクリスマスパーティくらいは出席しようとすると、

連日おおわらわになる、ということになるわけです。

最近は、私がお招きする側にもなったりして。

子供もいっしょにホームパーティ開催も多々。

少人数パーティで、ホステス側にまわるときは、

手土産でいただいたりしてかぶらないものを作って

ゲストの到着をお待ちします。

今回は、イタリアン。

麺といえば、シマダヤさん。

の、

生麺シリーズ、

生パスタ厨房　代官山シリーズを使って、

少し楽させていただきました。

あー、そういうズルすると、

美食家の友達の舌は厳しいのよ、と思った皆さん。

ご安心あれ。

この生パスタ厨房代官山シリーズは、

しっかり本格的なんです。

シンプルに、生麺と、ソースがセットになっていて、

ソースによって、フェトチーネだったり、リングイーネだったりする

本格派。

でも、パーティで、生パスタ。

ゲストをお待たせしてしまわない？

という心配も、無用。

3分でいいんです！

じつに早い！！！

これなら、おしゃべりしながら、さささっとゆでられます！

今回4人に分けたかったのに、

各種１袋だけしかなかったので、

麺を混ぜてゆでちゃいました。

結果、、、

3種のパスタ盛りにしたら、こんなかんじになっちゃいましたけど、

お許しあれ。

でも、ハーフアンドハーフってことはあっても、一度に3種も、

本格的なパスタが食べられたと、ゲストには好評！

ずわい蟹のトマトクリームソースは、

香り立つ濃厚さが、大評判。

色もはっきりしていて、パーティ向け！

ウニとたらこのクリームソースも、

しっかりウニ！

たらこのぷちぷちも健在です。

そして、カルボナーラ。

ただのカルボナーラじゃなくて

４種のチーズというところが、心憎い！

スパークリングワインも進みましたとも！

これはいい！

ホムパ向けパスタなんて、初めてです！

「生パスタ厨房代官山」ラインアップパスタメニュー

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