♪第2期 シマダヤ おいしい笑顔をお届け隊として日々麺活中♪ シマダヤ株式会社様より、この春一押しの新商品をお送りいただきました!今回いただいたこちらの「焼うどん だし醤油味」なんですが、これまで食べてきた数々のシマダヤうどんの中でも上位にランクインするくらいめっちゃ好みの味で美味しかったので早速ご紹介したいと思います★ ちなみに、味だけでなく作る工程からいろいろうれしいポイントが♪まず、こういったチルド麺の場合、作るときにほぼ100%麺同しがくっついてしまってほぐれにくいですよね?ほぐし水を加えてもひどいときには麺が切れてしまったり、水を入れすぎると今度はべちゃっとした仕上がりになってしまったり。。。 でもこちらの「焼うどん」はものすごく麺がほぐれやすくて驚いた★水を入れすぎないから麺のコシもちゃんと残るのよ~~!! そして、すっごい地味なポイントなんですが個人的に最も気に入ったのが味付け用の粉末ソールの切り込みの深さ(笑)そうそう、これまでの付属のソースってちょこっとしか切り込みがなくてイラっとしたのよね。調理しながら使うんだからもっと切れやすくしてくれればいいのにって思ってた人、ほかにも絶対いるはずw この細かい気遣いがすばらしいと思いますわ~~!! 付属の粉末ソースがこれまた美味しくて♪ソース味がそこまで好きではなかったりするので、この出汁ががっつり聞いた和風のだし醤油味はこの上なく好みで美味しかったです! さらに鰹節をトッピングすれはますます鰹出汁を感じられるのでお勧めですよ。 新たに登場した「焼うどん だし醤油味」、ぜひチェックしてみてね★ 太麺がおいしい♪「鉄板麺」 シマダヤ自慢の「流水麺」 シマダヤのファンサイト参加中 Instagram:@yumikohappylife ランキングに参加しています♪どうぞポチっとお願いします!!にほんブログ村 にほんブログ村
ゆみちゃん 2017-03-26 16:42:12 提供:シマダヤ株式会社
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