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中華めんを鍋料理で食べよう!お試しモニター募集!

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我が家の鍋メニュー

今年はまってるのは豆乳鍋です!
豆乳100%のところへ、顆粒コンソメと塩、醤油を入れ、好きな野菜類をたっぷりと入れます。
スープを美味しくするコツは、ここで野菜をケチらないこと(笑)
色んな種類のものをたっぷり使えば使うほど、スープにうまみがでて美味しくなります♪

夕べも豆乳鍋を使ったんですが、我が家の豆乳鍋のシメは絶対に中華麺!
野菜類を全部食べて、スープだけになったところへ、麺を豆乳。
塩で味を調整したら、最後にラー油をたらたらたら~。

ちょっとピリカラの豆乳ラーメンが完成で~す!

これは本当に美味しいですよ♪
それに体にもいい!
寒い冬にピッタリのオススメヘルシー鍋メニューです。

豆乳鍋以外で、まだ作ったことはないんだけど、食べてみたいなぁって思ってるのが「にんにくみぞれ鍋」です。
こういう鍋があるわけじゃないですよ(笑)
勝手に私が呼んでるだけなんですが、たっぷりすりおろした大根おろしの中に、同じくすりおろしたにんにくを加えます。
にんにくの香りいっぱいの鍋の中に、中華麺と葉物野菜を入れて、ちゅるちゅるちゅる~って食べてみたい!
私、にんにく大好きなんです。
すっごく食欲のわく香りですよね~。
大根おろしを一緒に食べることで、中華麺もしっかりとした味で食べれると思います。
味付けは味覇でもいいし、お味噌でもいいし、塩でもいいし・・・・・
とにかくバリエーション豊富だと思うので、食べてみたいです。

こころ   2011-01-05 15:31:39 提供:シマダヤ株式会社

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シマダヤ株式会社

長年 蓄積されたノウハウでおいしくて安全な麺をベースに、バラエティ豊かな麺メニューを総合的にご提案しております。モニプラでは家庭用のチルド(冷蔵)商品と冷凍商品をご紹介させて頂きます

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