閉じる

中華めんを鍋料理で食べよう!お試しモニター募集!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

手羽先を使って

週に2日は鍋を食べている鍋好きな我が家。
塩鍋の素が一番好きなのですが、この中へ手羽先を入れて煮込みます。
ポイントは、鍋の素が沸騰する前から手羽先を入れる事!!
少し長めに煮込むと、手羽先からコラーゲンがたっぷり出て、
お肉が柔らかくなる事プラスだし汁にコラーゲンが溶けだすんです。
これに、麺を入れたらコラーゲンたっぷりラーメンや雑炊が出来るんです。
手羽先なら価格も安いし、モツなどより食べやすいので、子どもさんにも
お勧めです。
我が家は、手羽先と、餅入り巾着は必ず入れる事にしています。
この季節、白菜がたくさん採れるので、鍋が食べたくなりますね。
この前は、花咲ガニと手羽先を入れた鍋を作ったのですが、
母は、カニより手羽先の方が美味しいと言っていましたよ。
画像では手羽先は埋もれていて、見えません。

かあかあ   2011-01-06 03:29:14 提供:シマダヤ株式会社

Fan site of the year 銅賞

企業紹介

シマダヤ株式会社

長年 蓄積されたノウハウでおいしくて安全な麺をベースに、バラエティ豊かな麺メニューを総合的にご提案しております。モニプラでは家庭用のチルド(冷蔵)商品と冷凍商品をご紹介させて頂きます

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す