今日は日中、暖かかったですね~。
春が近くなったかと思ったら
残業して帰ろうとすると、やっぱり寒い・・・。
そんな寒い日はやっぱり鍋。
今年は鍋の登場回数が多いです。
寒い日+残業デー=鍋
あっという間に作れるので
最近久しぶりに残業モードに戻った
小町家は鍋をよく食べています。
今日のお鍋はお気に入りの
ちゃんぽん風鍋
身体のために、かぼちゃも入れました。
ビタミンAを取らないとね
ちゃんぽんが大好きなので
ちゃんぽん鍋を作り始めてから
リピートしています。
お鍋といえば、〆は雑炊が定番ですが
今日の〆は中華めん
シマダヤ 冷凍 中華めんです。
この中華めんもっちりとしてしっかりしたコシのある麺で
お鍋の〆に合うそうで
さっそく残ったちゃんぽんスープに投入。
ちゃんぽんスープだもの、
麺が合わないはずがない。
おいしいです~
こしもあって、つるっとした食感がおいしい。
鍋の〆に中華めん。
これからは我が家の定番にしていこうっと。
あ~、今週は仕事めちゃめちゃがんばりました。
珍しく、自分をほめてあげたくなりました。
小町 2011-02-25 00:00:00 提供:シマダヤ株式会社
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