この冬は中華麺を使った鍋料理を時々食べていますが、意外にどんなだしの鍋にもよく合いますね。
その中でも我が家で特に気に入って食べているのが「カレー鍋」「キムチ鍋」「豚ナン骨鍋」です。
カレー鍋には肉団子やロールキャベツ、キムチ鍋には鶏肉や豆腐、豚骨鍋は豚ナン骨ともやしをよく入れています。
どれも身体が温まって野菜もたくさん食べられて簡単に作れるのでありがたいですね。
また、〆にはうどんを入れることが多いのですが時々鍋用の中華乾麺を具材と一緒に煮込んで食べています。
今回紹介されている冷凍麺も〆ではなく具とともにぐつぐつ煮込んで食べたほうが美味しいのでしょうか。
ぜひお試ししてみたいと思っています。
莉々 2011-01-01 10:28:37 提供:シマダヤ株式会社
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