モニプラさんの企画で
シマダヤさんの流水麺をお試しさせていただきました。
この商品は普段からよく利用させていただいています。
ゆでずにさっと水でほぐすだけでいいんです。
この手軽さが気にいってます。
つゆもコクがあり美味しいんですよ!
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昨日と今日の2日、お昼にいただきました。
昨日はまずうどん・・・
いつもは冷たいつゆでいただく事が多いんですけど、
今回はあったか麺をいただきました。
あり合わせの材料でかき揚げをつくる事にしました。
玉ねぎ、人参、ごぼう、さつまいも、ちりめんじゃこ、ねぎ・・・
我が家は麺を食べる時はかき揚げがお決まりのようになっています。
麺と天ぷらがマッチして絶妙な味が楽しめます。
うどんは袋から出した時はこの通り
かたまっていますが、大丈夫・・
水ですぐほぐれます。
↓
つゆを熱く熱くして
うどん、かき揚げ、薬味のねぎ、色どりに赤、青味にかいわれを盛りつけ
いただきまーす。
一袋で2人前ですが量が多い!
主人と「美味しいね!量が多いね!」
満足!満足!
そして今日はおそば
冷蔵庫に、まいたけ、エリンギがあったので
おつゆをきのこ味にしてみました。
おつゆの中に卵をポトン・・・半熟が美味しいです。
昨夜、手羽先を甘辛く煮たのが残っていたので・・・のっけて・・
主婦歴42年の・・・・知恵です。
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青味にほうれんそうを・・・
食べ物は見た目も大事ですものね・・・
きのこたっぷり入ったおつゆに・・・
そば、手羽先、卵、青味のほうれんそう、赤味のかに風かまぼこ・・・
栄養タップリのあったかそばのでき上がりです。
これまた美味しい・・・
(画像ではほうれんそうの青味がうまく映ってないですねー)
↓
中年になるとおつゆは最後まで・・・飲まない。
生活習慣病予防のためですが・・・
昨日も今日もおつゆを最後まで・・・飲んでしまった・・・・
それ程美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
幸せな2日間でした。有り難うございました。
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なっぽちゃん 2013-11-02 20:30:34 提供:シマダヤ株式会社
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