真夏のように暑い日々~みなさまいかがお過ごしですか?早くも食欲をなくしそうですが、麺好きの私みーちゃん猫は食欲ありまくり 先日、シマダヤ株式会社 の「もみ打ち」生冷し中華 のアレンジメニューを2つ作ってみました~まずは、斬新メニュー茹でたもみ打ち麺を、片面だけトースターで焼いた油揚げにサニーレタスと一緒に詰め、上に錦糸卵をトッピング。 スープを、皿の周りから注ぎます。名付けて「生冷やし中華がおいなりさんになっちゃった」 1人分の生冷やし中華で、油揚げ3枚分を半分にして6個できました。けっこうギューギューなので、8個できるかも。油揚げのカリッとした食感と、もみ打ち麺のつるっともちもちの麺の食感が楽しいです。ちょっと食べにくいですが、かなりボリューミー。内輪のパーティーなどにも、仰天メニューとして話題になるかも続きましては、スタミナメニューのご紹介。生冷やし中華のもみ打ち麺に、牛焼き肉を添え、ネギをトッピングしたつけ麺方式。名付けて「生冷やし中華と牛焼き肉で猛暑を乗り切る!」 きっと今年も猛暑よ!食欲のない時にも栄養を付けましょうどんなアレンジをしても、麺がツルシコで、スープもコクがあるのに黒酢でサッパリなので合いますよ。麺好きな私、みーちゃん猫もリピートしたい「もみ打ち 生冷やし中華」です シマダヤのファンサイトファンサイト参加中 GW特別企画!アメブロ春の大抽選会 ブログネタ:5月1日の日記を書こう【GW特別企画!日記を1日書くごとに抽選会に1回参加できる】 参加中
みーちゃん猫 2015-05-01 20:10:46 提供:シマダヤ株式会社
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