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【40名募集】6月に食べたい★シマダヤ「もみ打ち」冷し中華のアイデアレシピ募集!

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5月だけど30℃だから…、『もみ打ち 生冷やし中華』

まだ5月だというのに…

今日は夏のような暑さでしたね。

ま、寒がりのつぶあんには、このくらいがちょうど快適なんだけど~。ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

とはいえ、子供達はもう、「暑い~。」と、冷たいものが恋しいようで。

こんな日には…。

冷やし中華が美味しいよね~

シマダヤさんの『もみ打ち 生冷やし中華』です~。

ごまだれもいいけど、今日は純玄米黒酢を使った醤油味で。

2食入りです。

娘が少食だから、娘の分の麺を減らして、息子の方に増やせばちょうどいいな。

茹で時間は3分半。

今回の具は…

豚薄切り肉を茹でて、叩いた梅干しと和えて…。

お義母さんの手作り梅干しだから、ちょっと色が悪いけど。



梅風味の豚しゃぶ冷やし中華にしました。

やっぱり梅風味はさっぱりしてて美味い~

あ…、ちなみに普通に食べてないのは、これもまた、『アレンジレシピよろしく!!』企画なもんで…。

それと、もう一種類。

素揚げにした野菜と、小麦粉をまぶして揚げた鶏肉を添付のスープにどぼんと漬けて。

漬け汁ごと麺にかけました。

バジルマヨも添えて。

野菜と鶏のマリネ風冷やし中華。

ボリュームも栄養もばっちりじゃ~。( ̄ー ̄)ニヤリ

暑い日に冷やし中華はやっぱり美味いね~

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つぶあん   2015-05-13 23:06:00 提供:シマダヤ株式会社

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シマダヤ株式会社

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