【40名募集】６月に食べたい★シマダヤ「もみ打ち」冷し中華のアイデアレシピ募集！

モニター決定の連絡がありました。今回ご紹介するのは、シマダヤ株式会社「「もみ打ち」生冷し中華　醤油味」372g（めん120g×2食）(285円希望本体価格)です。********************************************************** 生のうまさにこだわった、国産小麦粉を使用した「もみ打ち」麺と、玄米１００％使用の純玄米黒酢を使用した、コクと香りが自慢のスープがセットになった２食入生冷し中華です。スープ：熟成ぶどう酢と玄米を100％使用の純玄米黒酢を使用したコク深い醤油シマダヤのファンサイトファンサイト参加中**********************************************************  お手紙、シマダヤ　「もみ打ち」生冷し中華　醤油味　2袋　が届きました。  1袋には2食分入っています。「今回は６月にぴったりの、シマダヤ　もみ打ち生冷し中華を使用したアイデアレシピを募集します」とのことですので、私も少しアレンジしてみました。冷し中華カレー  ①　シマダヤ　「もみ打ち」生冷し中華　醤油味の麺を、ゆがいてからよく冷やし、水気を充分に切り、付属のスープを絡ませておく。②　①の麺をお皿に盛り付け、よく冷したカレーのルゥ、トマト、ゆがいたホウレンソウ、福神漬けを添える。カレーライスっぽく盛り付けてみました。私は前日に作った残りカレーを利用しましたが、レトルトカレーでも出来ますね。とても簡単ですが、ポイントとしては、カレールゥがが、冷たいままでもおいしいかどうかかな～と思います。この日のはチキンカレーで、辛口のスパイシーなお味、ルゥ自体はサラッとした感じでしたので、冷たい状態でもイケました。でも、例えばポークカレーとかで、油脂が固まった感じになっていたら、冷製は合わないかもしれません。麺をルゥと混ぜるように絡ませながら食べました。お味の方ですが、特製スープがからんだ麺は、スパイシーなカレーとよく合いました～♪　　麺はあらかじめ付属のスープを絡ませているので、時々麺だけを食べたりして、ふつうの冷やし中華麺としてのお味も楽しみました 　 ブログネタ：5月4日の日記を書こう【GW特別企画！日記を1日書くごとに抽選会に1回参加できる】 参加中GW特別企画！アメブロ春の大抽選会

ダマスクローズ 　 2015-05-04 10:03:06 提供：シマダヤ株式会社