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シマダヤ様より
「もみ打ち」冷し中華
(1種×2パック )
が届きました。
醤油味とごまだれ味がありますが私はごまだれ味。
GW中も旅行に行った日以外は殆どお仕事の旦那様。
(今日も朝からお仕事に出かけました。)
昨日もお仕事でしたが早く(夕方過ぎには)帰ってきたので
夕食は一緒に頂くことに。
なので、
早速、こちらを使ってアレンジメニュー!?
大好きなアボカドを使って「アボカド冷やし中華」を
作ってみました。
材料(二人分)
♡もみ打ち冷やし中華麺と添付のタレ
♡アボカド・・・1個
♡プチトマト・・・適量
♡鶏ささみ・・・2本
♡酒・・・適量
♡塩コショウ・・・適量
①、耐熱皿に鶏ささみを置き、お酒をふりかけてラップで覆い、
600Wの電子レンジで2分ほど加熱したらそのまま冷やしておく。
冷めたら細かく裂きます。
②、アボカドは皮をむき、種を取り、約半分をボールでフォークの背
などを使用しペースト状に潰し、添付のタレとよく混ぜます。
③、残りのアボカドはさいの目にカットし、4等分に切ったプチトマト、
裂いたささみ、塩コショウを②に混ぜます。
④、大きめの鍋で湯を沸かし、麺を茹でたら、冷水にさらして
よく洗ったら水気を取ります。
⑤、③に④を入れてしっかりからめたらお皿に盛り付けて出来上がり!
初めて作ってみましたが、
アボカドがいい感じにクリーミーで美味しかったですよ
旦那様にも「おいしかった」と好評でした。
もうひとパック頂いたので今度はどうアレンジしようかな?( ´艸`)
こちらもオススメですよ~♪♪
「もみ打ち」生冷やし中華は・・・
ポイント① シマダヤオリジナル もみ打ち麺使用!
国産小麦粉を100%使用したもっちもちの手もみ風めん。
つゆとの絡みも抜群!なのです。
ポイント② コクと香りが自慢のたっぷりスープ!
本格的なタレでほんとにスープの量がたっぷりでした。
いつもは足らないくらいなのに・・・
たっぷりあるのは嬉しいですよね~!
今回はごまだれ味をお試しさせて頂きましたが、
醤油味も気になります♪
シマダヤ株式会社
いち 2015-05-06 08:00:00 提供:シマダヤ株式会社
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