大人も子供も大好きな焼きそば。時々とっても食べたくなるんですよね。ま、いつもスタンダードなのを作ってたんですけど今回は、ちょっぴりアレンジしてみました。シマダヤ 鉄板麺 お好みソース味こちらを使って。大人向けと子供向けのレシピを作ることになりました。といっても、ちょい足し的なものになりましたが。まずは、大人向け具は、豚肉、キャベツ、ピーマン、玉ねぎそして、黒いのは海苔じゃなくてもどした ひじき大人向けというより女子向け?鉄分摂りましょー。1人分に4gほど使いましたが、もっと多くても良かったな。ひじき、何の違和感もなくソースに馴染んでます。でもって、もともとの鉄板麺のポテンシャルが高いからね。この太い麺が、もちもち弾力があって美味しい~んです!続きまして子供向け。うちには、子供はいませんが子供味覚のおじさん(夫)が1名おります。なので、「子供向けってどんな具がいいかなー?」と聞いたら「ウィンナーじゃね?」ってあっそ、目新しさの無いお答え、、、。困った。とりあえず、ウィンナー入りの焼きそば他の具はキャベツ、もやし、にんじん、ピーマンこれじゃ、あんまりよね^^。ということでオムそば~。ちょっぴりトロトロの卵を載せました。え、そばが見えない?じゃあ、ちょっとだけ ペロンww。もひとつ、焼きそばパン子供向けってことだったけど、どちらも大人も大好きな美味しさでした。特にオムそば、今まで作ろうと思ったこと無かったけど卵と食べると美味しいね~。しばらくわが家で焼きそばはオムそばがブームになりそう。シマダヤのファンサイトファンサイト参加中
春まるこ 2015-07-06 21:15:51 提供:シマダヤ株式会社
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