【30名募集】シマダヤ 秋の新商品プレゼントキャンペーン★ ←参加中 「もみ打ち」生ラーメン3種類詰め合わせめんは、国産小麦粉を100%使用した「もみ打ち」めん!なめらかなのどごしのめんを食べるだけで、スープの旨味、香りを全て持ち上げます。スープは国産の鶏ガラ、豚ガラ、野菜を炊きだした旨味が詰まっています。本炊き醤油味は、豚と鶏の旨味に、厳選された醤油と香味油をあわせた、コク深い味わい。本炊き味噌味は、豚と鶏の旨味に、厳選された醤油と香味野菜の香りをあわせた、濃厚ながらまろやかな味わい。本炊き塩味は、豚と鶏の旨味に、厳選された塩と魚介の旨味をあわせた、芳醇な味わい。シマダヤの自信作です!「もみ打ち」生ラーメンって・・・?①国産小麦粉を100%使用し、独自の製法で手もみ風に仕上げた「もみ打ち」麺!手もみ風に仕上げたのどごしなめらかなめんには、めんの厚みが厚い部分と薄い部分があり、凹凸ができます。 この凹凸にスープが絡むことで、めんをすするとスープの旨味や香りも存分に楽しめます。本炊き醤油味と本炊き塩味は中細めん、本炊き味噌味は中太めんです。②国産ガラと野菜を炊きだした旨味がつまった風味豊かなスープ!国産の鶏ガラ、豚ガラと野菜をラーメン店と同じ一つの釜で炊き出した製法で作った旨味に、厳選されたカエシをあわせました。本炊き醤油味・・・本醸造醤油と甘みのある背脂、香り高い香味油をあわせた、コク深い味わい本炊き味噌味・・・信州産の赤みそ、白みそと香味野菜の旨味をあわせた、濃厚な味わい本炊き塩味・・・・厳選された塩と魚介のうまみ、香り高い香味油をあわせた、芳醇な味わいシマダヤ株式会社 「もみ打ち」生ラーメンの詳しい説明はこちら
カノン 2015-09-06 23:11:27 提供:シマダヤ株式会社
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