9月といえば秋 秋といえばスポーツ、読書、それとも食欲食欲の秋にふさわしい商品みつけました【30名募集】シマダヤ 秋の新商品プレゼントキャンペーン★ ←参加中 「もみ打ち」生ラーメンって・・・?①国産小麦粉を100%使用し、独自の製法で手もみ風に 仕上げた 「もみ打ち」麺! 手もみ風に仕上げたのどごしなめらかなめんには、めんの厚みが厚い部分と薄い部分があり、凹凸ができます。 この凹凸にスープが絡むことで、めんをすするとスープの旨味や香りも存分に楽しめます。 本炊き醤油味と本炊き塩味は中細めん、本炊き味噌味は中太めんです。 ②国産ガラと野菜を炊きだした旨味がつまった、風味豊かな スープ! 国産の鶏ガラ、豚ガラと野菜をラーメン店と同じ一つの釜で炊き出した製法で作った旨味に、厳選されたカエシをあわせました。 本炊き醤油味・・・本醸造醤油と甘みのある背脂、香り高い香味油をあわせた、コク深い味わい 本炊き味噌味・・・信州産の赤みそ、白みそと香味野菜の旨味をあわせた、濃厚な味わい 本炊き塩味・・・・厳選された塩と魚介のうまみ、香り高い香味油をあわせた、芳醇な味わいとてもこだわりのラーメンです私はこれが食べたいです
すーちゃん 2015-09-07 11:59:36 提供:シマダヤ株式会社
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