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今日の晩御飯は…
先日モニター当選した シマダヤ株式会社 様の 冷凍「手延べ勝り」うどん を食べてみました
豚たまあんかけうどんで~す
レシピはまた別の記事にてヾ(@°▽°@)ノ
写真もっと撮りたかったんだけど…
美味しそうで!食べたくって!これ1枚だけになっちゃったのが残念無念…(*_*)
冷凍うどん、普段から利用していますが…これはダントツで超美味しい麺でした
沸騰したお湯で1分ゆがくだけ(レンジでもOKだよ)の簡単解凍だし!
お手軽にツルッツルでコシがあってもちもち~のうどんが食べられる
独特の製法らしく(?)麺の両端が平べったくって…左右で面の広さが違うの…
つ、伝わっているかしら…切ったら断面が台形なイメージ(; ・`д・´)わ、わかる??
この特殊な形が、手打ちのうどんっぽくって気に入りました
何をかくそう実は柳島は、昔うどん屋で働いていた程うどんが大好き(ㆁωㆁ*)
そんでもって普段から手打ちうどんも作ります
手打ちって美味しいけどやっぱり大変なので…(主に後片付けが…)
この手打ち食感と、コシが1分で手に入るならこっちのほうが断然良いかもって思っちゃいました。
これは…冷凍庫に常備決定かも…(*˘︶˘*).。.:*♡
気になった点は1つだけ…(ただの柳島のワガママですが…)
・小麦の味がもっとすると嬉しいなあ…
です( ・ิω・ิ)
小麦の香りや味が少し薄いような気がして…
でもこれまで完璧になっちゃったら価格もはね上がりそうなので強くは言えないっ…
以上っ!
シマダヤ株式会社 様の 冷凍「手延べ勝り」うどん を食べてみました!でした~
柳島 あかね
柳島あかね 2016-02-21 20:54:54 提供:シマダヤ株式会社
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