シマダヤさんの
プレミアム冷凍めん、「手延べ勝り」うどんのご紹介です
「手延べ勝り」うどんとは・・・
熟成した生地を丹念に引き延ばして製麺しており、
なめらかさが際立つ、しなやかなコシのある、
今までにない!食感の「うどん」です。
手延べ製法独特の「バチ」を再現、めんの先端が広がった扇状の形状です。
早速、いただいてみましたヨ~
中身は、こんな感じ~
作り方は、とっても簡単~
鍋でも、電子レンジでもOK
まずは、釜たまうどん~
次に、鍋のシメ~
最後は、卵とじうどん~
キノコとネギをだしで煮て、
片栗粉でとろみをつけ、卵でとじたものを、うどんにかけました。
どれも、とっ~~ても、おいしかったですヨ~
食感が、すごく、もちもちしてるの~
表面がつるっとしていて、のどごしもいいのヨ~
ほかにも、まだまだ、いろいろアレンジできそう・・・
冷凍庫に常備できるところも・・・
電子レンジで調理できるところも魅力です~
オススメですヨ~
よかったら、皆さんも、お試しくださいね!
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たーぶー 2016-03-02 17:57:04 提供:シマダヤ株式会社
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