北海道幌加内産そば使用 石臼挽きそば
日本一のそば産地、北海道幌加内町で
収穫したそばを使用した冷凍そばです。
石臼で挽いたそば粉を使用した、風味の良いそばです。
・日本一のそば産地「北海道幌加内産」のそばを使用
北海道幌加内町は、そばの作付面積・収穫量が日本一です。
冷涼な気候、昼夜の寒暖差、日中の気温上昇を穏やかにする
朝霧など、おいしいそばを作る気候条件が揃っています。
現地の農協「JAきたそらち」から原料のそばを直接仕入れています。
・そばの風味を引き出す「石臼挽き製法」を採用
原料の玄そばを余計な熱がかからない
「石臼挽き製法」で製粉しております。
そば本来の風味と甘みを味わうことが出来ます。
・簡単に割れる「ミニダブル製法」を採用 (特許取得済み)
凍ったまま簡単に半分に割って使える便利な
「ミニダブル製法」を採用しております。
食べたい分だけ簡単に、お好みの量をご使用いただけます。
シマダヤ
http://monipla.jp/bl_rd/iid-205276458156fa09952fb9d/m-4de70df0b803e/k-0/s-0/
ぼたん 2016-04-05 19:30:09 提供:シマダヤ株式会社
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