【20名募集】シマダヤの “からだにやさしい” 食塩ゼロ冷凍うどん　プレゼント！

　　　　おはようございます～なんだか天気がイマイチで、心も身体もシャキッとしないここ2日間。それなのにりんご酵母も上手くいかなくて絶体絶命のピンチ～大袈裟！ず～と考えてたんだけど、粉変えてからおかしいんですよね。今までは安い粉使ってたりしてたのに・・・地粉を使い始めてから変なんです。(私と愛称あわないのかも？）昨日朝から酵母で捏ねてあったんですが、夕方になっても発酵してなくて。さすがにパンもなくなってきてるし・・イーストで焼こうといつもの通り捏ねました。角食にしようといい感じになったから蓋を閉めて焼成しました。そうしたら・・・焼けてきたのが生地が膨らむどころか、縮んで焼けてきました。心が折れました～　　なんで・・・主人が見てて過発酵か？って～いや・・・でも酸っぱい臭いも何もない・・・てっ辺白かったから、あとから焼きなおしました。だから右側所々白くなっています。もう写真撮る気力もなかった。やっぱりあの粉かな？あとの配合は皆今まで通りだから・・・今日は、安い粉買って来てもう1回焼くぞ～今朝、カットしたら何も・・普通の生地・・・いい香りしてるしふんわりしてるし・・・サンド食べたかったから根性で作った。久しぶりにからしとマヨを塗ったから辛かって涙が出ました。（悔し涙）？いつもの味で美味しかった・・・もういてもたってもいられません・・・用に出かけたら、粉買ってきます。酵母も作り直します。夕べ悔しくて少し怒り気味で寝たから、夜中主人と喧嘩してる夢見ました。　　　も～最悪！【20名募集】シマダヤの “からだにやさしい” 食塩ゼロ冷凍うどん　プレゼント！　←参加中シマダヤ株式会社ランキング参加してます。ポチッとクリックお願いね!　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ↓　にほんブログ村　　　　

クッキー 　 2016-05-11 07:56:37 提供：シマダヤ株式会社