まだ6月に入ったばかりなのに、夏のような暑さの日がちらほらありますね。本当の夏が怖いです 暑い日に食べたくなるのは、冷やし中華 シマダヤ株式会社さんから新しい冷やし中華のご提案「もみ打ち」生冷し中華 普通の冷やし中華とどこが違うのかというと・・・ 国産小麦を100%使用した、もっちもちの手もみ風麺。だから、つゆとの絡みもばっちり麺とつゆは絡んでもらわないと 味は2種類 【醤油味】熟成ぶどう酢と玄米を100%使用の純玄米黒酢を使用したコク深い醤油 【ごまだれ】 直火で焙煎したごまで作った練りゴマとごま油を使用した濃厚なごまだれ 我が家が普段食べているのは醤油系かな?大抵、錦糸卵・ハム・キュウリ・トマトを添えていますね。たまにネギも入れて、風邪対策も ごまだれもコクがあっておいしそうだし、ごまの高い栄養価も体に入れることができるので、魅力的ですね。 そのままでも、アレンジしてもいただいてみたいです 【30名募集】シマダヤ「もみ打ち」冷し中華のアイデアレシピ募集! ←参加中
むこう 2016-06-03 10:52:33 提供:シマダヤ株式会社
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