シマダヤ株式会社さんの「もみ打ち」
生冷やし中華をモニターさせていただきました
スーパー見かけて気になっていた商品です。
「生」という点がね、歯ごたえが違いそうだな~って
今日頂いたのは「ごまだれ」味のほう。
まずは基本の味を知らなきゃね
というわけで、3分半麺をゆでていただきました。
いつもはハムをのせる家庭ですが、ごまだれ味なので
味がよりから見やすそうな鶏ささみでいただきます。
「生」と名付けられた由縁がわかる気がします。
つるっとして、もちもち感のある麺。
途中で止まらずに、すすれます。笑
ごまだれも麺に絡んでますね
今回はアレンジに挑戦ということで…
ちょっとしたものですが、アレンジさせていただきました
シンプルですが、意外と美味しいですよ
冷やし中華ではなく、温め中華となってしまいましたが。笑
作り方は簡単で、茹でた麺は冷やさずに器へ入れて
付属のゴマだれと、同じ分量の熱湯を注ぐだけ。
(濃さはお好みで)
冷やし中華の麺だからどうかな~?と思いましたが
結構合いますよ
今回はねぎとのりをトッピングしましたが、他にも
のせがいがありそうですね。
また食べたい味です
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むこう 2016-06-11 14:16:01 提供:シマダヤ株式会社
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