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【30名募集】シマダヤ「もみ打ち」冷し中華のアイデアレシピ募集!

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生冷やし中華ちょいアレ☆彡


 シマダヤ株式会社さんの「もみ打ち」
生冷やし中華をモニターさせていただきました
 

スーパー見かけて気になっていた商品です。
「生」という点がね、歯ごたえが違いそうだな~って
 
 
今日頂いたのは「ごまだれ」味のほう。
 

まずは基本の味を知らなきゃね
 
というわけで、3分半麺をゆでていただきました。

いつもはハムをのせる家庭ですが、ごまだれ味なので
味がよりから見やすそうな鶏ささみでいただきます。
 

「生」と名付けられた由縁がわかる気がします。
 
つるっとして、もちもち感のある麺。
途中で止まらずに、すすれます。笑
 
ごまだれも麺に絡んでますね
 
 
今回はアレンジに挑戦ということで…
ちょっとしたものですが、アレンジさせていただきました
 

シンプルですが、意外と美味しいですよ
冷やし中華ではなく、温め中華となってしまいましたが。笑
 
作り方は簡単で、茹でた麺は冷やさずに器へ入れて
付属のゴマだれと、同じ分量の熱湯を注ぐだけ。
(濃さはお好みで)
 
冷やし中華の麺だからどうかな~?と思いましたが
結構合いますよ
 
今回はねぎとのりをトッピングしましたが、他にも
のせがいがありそうですね。
 
 
また食べたい味です
 

 
 

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むこう   2016-06-11 14:16:01 提供:シマダヤ株式会社

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企業紹介

シマダヤ株式会社

長年 蓄積されたノウハウでおいしくて安全な麺をベースに、バラエティ豊かな麺メニューを総合的にご提案しております。モニプラでは家庭用のチルド(冷蔵)商品と冷凍商品をご紹介させて頂きます

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