はじめてのほうとう鍋は味噌味♪～♪（minaduki-3さんの口コミ（クチコミ）・レビュー）

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【20名募集】寒い冬にぴったり♪鍋でおいしい麺プレゼント

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はじめてのほうとう鍋は味噌味♪～♪

2016－11－2　朝・昼兼用ごはん

ほうとう味噌味鍋

１日の晩御飯の記事がないので

兼用ごはんが続きます

寒かったのでほうとう鍋にした

２日の兼用ごはん

ほうとう味噌味鍋

（材料　２人分）

ほうとう　１/２

鶏肉　２００ｇ　（１枚）　（一口大に切る）

南瓜　１/４切れ　（食べやすい大きさに切る）

うすあげ　１枚　（油抜きをして８等分～１０等分に切る）

人参　１/２本　（厚めの短冊切る）

長葱　１本　（３～４ｃｍの斜め切り）

ささがき牛蒡　１本

椎茸　２まい　（そのままか半分に切る）

和風出汁　１５００ｃｃ

味噌　大匙５

１.　土鍋にだし汁を入れ火にかけ、南瓜・人参を加えて煮込みます

２.　１に鶏肉とうす揚げを加えて煮込み、長葱とささがき牛蒡を加えます

３.　２にほうとうを加えて、６分煮込み椎茸と味噌を加えて２分程煮込んで出来上がり

＊鶏肉以外に豚肉でもおいしく出来上がります

シマダヤ様の「寒い冬にぴったり♪鍋でおいしい麺」を試すチャンスに恵まれました

山梨県の郷土料理「ほうとう」

自宅で食べた事がないので

この機会に国産小麦粉を１００％使用のなめらかな食感と

ＨＰにあったので作ってみました

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具材と煮込んでいくと

ほうとうのとろみと野菜の甘みで温まりました

醤油か味噌か迷ったけれど

味噌味にして家族に好評でよかったです

つるっとした食感となめらかな口あたり

これはリピだって

二人で食べ過ぎましたぁ

１袋が３人前

具たっぷりにして半分にして完食

袋から取り出したほうとうは

そのままお鍋に投入するだけで６分煮込み

味噌か醤油を入れて２分煮込んで出来上がりです

おでんにすいとんを入れましたよ

「すいとん」

お鍋以外にお味噌汁やおでんに入れておいしい

お鍋で食べて填りました

この可愛いキュートなサイズ

３分ゆでるだけでもちもち食感で

つるつるっとしてます

おいしいです

もう少し食べたいけれどって云う時や

お揚げさんの中に入れてもいいかもと思ったです

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