第2期 シマダヤ おいしい笑顔をお届け隊として活動中~♪ おはようございます~~!!! 先週はなんと半世紀ぶりくらいに11月の積雪があった関東地方。あれからなんだかぐっと寒さが増したと思いませんか?? ちょっと喉も怪しい感じだし、風邪の前兆な気がするので先日のお夕飯には体があったまるぽかぽかメニューを作りましたよ♪ シマダヤ株式会社の「太鼓判うどん」を使ってアツアツ「とろたまあんかけうどん」★今期間限定発売中の丸亀製麺の「肉たまあんかけ」がすっごく美味しいので、アレンジしてつくってみました( ´艸`) とろみのあるつゆに、とろりと絡む卵がめっちゃうまーーー!!!作業時間およそ10分でできちゃうのでよろしければ週末のおうちごはんにぜひお試しあれ♪ 【アツアツ!とろたまあんかけうどん】 ●材料(1人分)・シマダヤ「太鼓判」 1人分・お好みのめんつゆを水でわったもの 400cc分・卵 1個・片栗粉 大1+水大2(よく溶いておく)・すりおろし生姜 適宜・刻みネギ 適宜 ※うどんはチルドタイプなら他メーカーのものでもw※めんつゆはお持ちのめんつゆの割り合いに合わせて、気持ち濃いめがオススメ ●作り方1 小鍋にめんつゆを煮立たせ、沸騰してきたら溶き卵を入れてふわふわ卵を作る。2 うどんを入れて3分ほど煮込む。3 再び火を強めて水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら完成!4 お好みで葱や生姜、七味唐辛子をふっていただきます♪ 風邪予防なら葱と生姜たっぷりがオススメ!生姜は火を入れることでより体を温めてくれるんですってよ~。アツアツうどんで元気に冬を乗り切りましょ★ シマダヤのファンサイトファンサイト参加中 秋冬も簡単便利!シマダヤ「流水麺」 Instagram:@yumikohappylife ランキングに参加しています♪どうぞポチっとお願いします!!
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ゆみちゃん 2016-11-26 09:25:40 提供:シマダヤ株式会社
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