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今回は、
シマダヤさんから頂いた「玉うどん」と「うどんつゆ」を使用し・・・
焼きうどんを作ってみました♪
つゆはこちらのシマダヤさんの「うどんつゆ」を使用します。
麺つゆで簡単!焼きうどん♪
シマダヤさんの茹でうどんを使用して炒めるだけ!
あっという間にできちゃいます!(≧▽≦)
シマダヤさんの茹でうどん・・・1袋
豚肉・・・50g
キャベツ、人参、玉ねぎ・・・100g
★麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ2
★しょうゆ・・・・・・・・・・・・大さじ1
★みりん・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★粉末だし・・・・・・・・・・・小さじ1
お好みでかつお節、紅ショウガなど・・・適量
~作り方~
①茹でうどんは袋のまま600Wのレンジで1分加熱します。
②キャベツはざく切り、人参は細切り、玉ねぎは薄切りにします。
③フライパンにサラダ油を入れて熱し、
食べやすい大きさに切った豚肉を入れ、中火で炒めます。
④豚肉に火が通ったら、人参、玉ねぎ、キャベツを入れ炒めます。
⑤④に茹でうどんを入れ炒めます。
(ほどけやすいように少々水を入れます)
軽く炒めたら・・・
ここでこちらの「うどんつゆ」の登場です
⑥⑤に★の調味料を全部入れます。
お好みで仕上げにかつお節、紅ショウガ等を盛ったら出来上がり!
なめこの味噌汁とともに♪
お野菜も沢山摂れますし、
優しいお味で美味しいのでオススメです
おうどんもコシがあってつるつるとした食感で
のどごしもいいですよ~
ご馳走様でした♪
シマダヤさんの「うどんつゆ」ですが、
かけうどん等以外に、煮物料理や鍋料理等にも使えます!
アレンジが広がりますね~
第2期 シマダヤ公認サポーター ”美味しい笑顔をお届け隊”として引き続き活動中
シマダヤ株式会社
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