シマダヤさんの
『つや延べ稲庭風生ざるうどん』のご紹介です
『つや延べ稲庭風生ざるうどん』とは・・・
秋田名産の稲庭うどんのなめらかなのどごしを再現したうどんと、
五種類の合わせだしに追い鰹で風味豊かに仕上げた自家製つゆがセットになった、
2食入生うどんです。
早速、いただいてみましたヨ~
中身は、こんな感じ~
写真は、一人前です。
こちらが、2セット入っています。
作り方は、とっても簡単~
あっという間に、本格的なおうどんの完成です
う~~ん!!
とっても、美味しい~
のどごしもいいし、コシもある~
おつゆの鰹の風味もすごくいい~
そのまま食べても美味しいのですが、
ちょっとアレンジもしてみました
つゆに、豆乳を加え、担々麺風にしてみました。
きゅうり、長ネギ、かにかま、すりごまをトッピングし、ラー油をかけました。
こちらも、とっても美味しい~
なめらかな食感が、お気に入り~
麺に、つゆが、よくからむ~
昨日ご紹介した、『石臼挽き 更科生ざるそば』も、
『つや延べ稲庭風生ざるうどん』も
どちらも、とっても美味しい~
オススメですヨ~
よかったら、皆さんも、お試しくださいね!
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たーぶー 2018-08-24 15:55:24 提供:シマダヤ株式会社
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