シマダヤのファンサイト／「本うどん」食塩ゼロ3食の口コミ（クチコミ）・レビュー（たーぶーさん）

シマダヤさんの『「本うどん」食塩ゼロ３食』のご紹介です　　　　『「本うどん」食塩ゼロ』とは・・・国産小麦粉を使用し、うどん本来の食感を食塩ゼロで再現した、コシと弾力のある、もっちり食感のうどんなんです。うどんを作るには、食塩が必要と思っていたので、食塩ゼロなんてビックリ～どんなお味なのか、興味津々・・・早速いただいてみましたヨ～秋にぴったり　からだにやさしいアレンジうどんレシピということで・・・まずは、うどんのお味がよくわかるように、つけ汁うどんを作ってみました。キノコ汁うどんですだし汁で、いろいろなキノコとネギを煮込み、醤油、みりん、酒で味付け、仕上げに七味をかけました。（２人前）見た目は、普通のおうどんと変わらないでしょう・・・お味も、普通のうどんと、変わらず・・・とっ～～ても、おいしかったですヨ～のどごしはいいし・・・食感もいいし・・・このお味で、食塩を使っていないのなら、絶対買う～！！って思っちゃいました～キノコのつけ汁にも、よくあいましたヨ～次に、味噌煮込みうどんを作ってみましたヨ～（１人前）白菜、じゃがいも、ニンジン、長ネギ、キノコなどなど・・・いろいろな野菜をだし汁（４００ｃｃ）で煮て、火がとおってきたら、うどんを入れ、仕上げに、みりんと酒でといた味噌（各大さじ１／２）を入れ、仕上げました。味噌がからんでおいしい～煮込んでも、うどんは、シコシコ、コシがある～本当に、食塩を使っていないとは思えないの。この美味しさで、減塩できるなんて、理想的～ほかにも、まだまだ、いろいろアレンジできそう・・・オススメですヨ～これからの季節、鍋にもピッタリ～私も、また購入したいですシマダヤのファンサイトファンサイト参加中