シマダヤのファンサイト／「本うどん」食塩ゼロ3食の口コミ（クチコミ）・レビュー（yayoi24さん）

シマダヤのファンサイトファンサイト参加中減塩は良く聞きますが、「食塩ゼロ」はすごい！普通のうどんと全く変わりません。夫は気付きませんでした。我が家好みの鍋に入れてみました。豆腐やちくわぶなど淡白な具材なので、鍋つゆはやや濃いめです。普通のうどんのもっちりさそのままです。塩分がないせいか、鍋つゆのダシがそのままうどんの味になっています。だしをしっかり吸って美味しくなってる！それに全然のびていません。鍋つゆが濃いめにしてあるなので、塩分ゼロのうどんは嬉しいです。そして、うどんのおつまみに挑戦。昔、うどんを揚げた事があるのですが、食べられないほど塩気が強くてびっくりしたことがあります。塩分ゼロなら美味しいかもとやってみました。このうどん、すべてが同じ長さなんです！３本をクルクルねじって、端を端を合わせると、勝手にチュロスのように巻きついて出来上がります。フライパンでカリッと焼いて。色々試したけれど、塩コショウが一番！おつまみに最高です。シナモンシュガーは失敗、合いませんでした。奥に見えるのは、醤油とゴマ風味。海苔を巻いたらお餅みたいです。うどんに含まれる塩分は、コシを出すために必要不可欠と聞きましたが、塩分ゼロでもコシはあります。おいしいです。塩分だけでなく、糖質に配慮したうどんもあるとか。高齢化社会に、食事制限はつきものですが美味しく食べられるのは本当にありがたいことです。シマダヤさんに今後も期待します！ごちそうさまでした！