シマダヤのファンサイト／[ざる麺」香味めんつゆの口コミ（クチコミ）・レビュー（tsubameさん）

本日はシマダヤさんのざる麺「和風つゆ」をいただきました。この残暑が厳しい毎日にさっぱりいただける一品。なんでも冷やし中華に比べて酸味が少なく、丸大豆醤油、かつお節を使用したストレートつゆ。麺はコシがあって、中華麺でそばでもなく、冷やし中華でもなくつけ麺でもなく、和風のさっぱりいただけるそんなざる麺です。と、書いておきながらなんか、チャーシューを作りたくなった・・・