毎日暑い日が続きますねぇ~7月中旬にして、もううんざりこう暑いと家事も放棄気味で特に料理はキツイっそんな時にピッタリなのが簡単冷たい麺料理我が家ではコレを使いま~すシマダヤさん の「ざる麺」 「ざる麺」はとってもシンプルだから、アレンジもしやすいし、トッピングも何でもでもでも、今回はシンプルないただき方を紹介したいと思いま~す調理は超簡単 お湯を沸かし、麺を約3分半茹で、あとは水でぬめりを取るようによく洗えば出来上がり涼しげでしょ つゆはストレートだから、器に移して「はいっ、終わり」本当に簡単なんだぁ~麺の茹で時間も短いから、それほど暑さも苦にならないよいただきま~す 麺はしっかり小麦の味がして、モチモチしてるのにのど越しよ~しつゆはかつおダシが利いた上品な味わい本当に暑い夏にはピッタリ忘れちゃイケないのが 最初からじゃなく、途中から「香味油」を入れるのがおススメ「ざる麺」が二度楽しめるよ「ざる麺」は和風つゆ・ごまだれつゆ・担々辛みそつゆの3バージョンが販売されていて、それぞれに美味しいアレンジメニューがシマダヤさんのHPで紹介されているよ(「ざる麺」を使ったメニューはこちら )今度、「ざる麺」ビビンバ風作ってみようシマダヤのファンサイトファンサイト応援中
投稿日時:2011/07/13
: ぽーのミラクル☆ハッピーライフ
提供:シマダヤ株式会社