こんにちは。
最近リメイクレシピが流行っているそうですね。
例えば、おでんを炊き込みご飯にしたり、
白和えをコロッケにしたりするそうです。
クックパッドを見ていると、皆さんアイデア満載の
リメイクレシピを作られていて、驚きます。
さて、ぴょこ家も何かリメイクレシピを作れないか・・と
考えました。
たくさん作っていた牛肉と里芋と人参のピリ辛煮を、
グラタンにリメイクしました。
煮物に少々牛乳を加えて、上にチーズを振りかけて
オーブントースターで焼きました。
今まで残ったクリームシチューを翌日にグラタンに
することはありましたが、今回は初めて
和風の煮物のグラタンにリメイクしてみました。
和風の煮物に牛乳をかける時は少々抵抗がありましたが、
出来上がったグラタンは意外と美味しかったですよ!
他にも、もっともっと意表をつくような
リメイクレシピを思いつけたらいいな~
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2013年私が新たにチャレンジしてみたいことは
「リメイク料理をたくさん考案する!」
ことです。
調味料を工夫して使って、色んなリメイク料理を
当ブログでもお届けしたいです!
シマダヤ株式会社
年末年始、胃腸の疲れにLGG菌タカナシヨーグルト「おなかへGG!」6個×100名
去年は月に2回は風邪をひいていた私ですが、
この冬はまだ風邪をひいておりません!
「おなかへGG!」を食べて記録更新したいです。
タカナシ乳業株式会社
ぴょこ 2013-01-11 15:57:32 提供:シマダヤ株式会社
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長年 蓄積されたノウハウでおいしくて安全な麺をベースに、バラエティ豊かな麺メニューを総合的にご提案しております。モニプラでは家庭用のチルド(冷蔵)商品と冷凍商品をご紹介させて頂きます