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秋に食べたい麺を教えて下さい

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さつまいもカルボナーラ

さつまいもカルボナーラ

秋に食べたい麺といえば・・・カルボナーラです。
ベーコンがなかったので、旬のさつまいもを入れてみました。
さつまいもは食べやすい大きさに切ってパスタと一緒に茹でます。
たまご、牛乳、粉チーズ、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わせ、
茹で上がったパスタとさつまいもをからめて出来上がり。
器に盛ってあらびき黒コショウをパラリ。

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べじぽてと   2010-09-25 22:18:39 提供:シマダヤ株式会社

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シマダヤ株式会社

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