家に常備する食品であったらいいなと思うものを教えてください ←参加中
ちょっと、小腹が空いた時にも・・・との事。
私は、納豆麺が、常備してる食事かも知れません。
シマダヤさんの、すいとん、も捨てがたいですが。
シマダヤ株式会社
「長持ち麺」讃岐うどん
◆
私の家では、何かの麺を茹でて、
一食分を、中皿にラップして、半日は、置いてる事が多いです。
調理の手間が、楽なのと、家族が、麺好きという事もあります。
料理研究家の、ケンタロウ氏は、
納豆麺のレシピを公開しています。
私の場合は、
納豆の持つ、アンモニア臭と、苦さを軽減するために、
麺を茹で直す時に、納豆二パックも投入し、
その煮汁は、捨ててしまいます。
そして味付けは、麺つゆと、カラシ。
季節の茹で野菜も、少し、足しています。
夏の弱った胃にも優しく、完全食に近いと思っています。
納豆の、血栓予防効果、
ボディビルで言う、プロテイン食という点も気に入っています。
◆
山形には、納豆汁といって、納豆のすり流し+味噌汁が有るそうで、
味噌ラーメンの一種として、出してる店も有ります。
http://ramen.gnavi.co.jp/rmn00211/
はまなすラーメン
納豆一日一パックの若返り術/早田 邦康
¥1,300
Amazon.co.jp
セービングM 2010-09-15 02:19:08 提供:シマダヤ株式会社
Tweet |
長年 蓄積されたノウハウでおいしくて安全な麺をベースに、バラエティ豊かな麺メニューを総合的にご提案しております。モニプラでは家庭用のチルド(冷蔵)商品と冷凍商品をご紹介させて頂きます